铜锣烧的做法步骤

• 步骤 1：

  三个鸡蛋搅拌下

• 步骤 2：

  按三次放入白糖打发鸡蛋，

• 步骤 3：

  低粉称好过筛

• 步骤 4：

  先加入牛奶搅拌均匀，分次放入低粉拌匀，

• 步骤 5：

  用煎荷包蛋的平低锅中小火煎

• 步骤 6：

  起泡后抹去泡泡翻面烤下，

• 步骤 7：

  底面煎到这颜色后翻面再煎会就好了，

• 步骤 8：

  煎好放凉拿两片，中间夹入豆沙完成。