南瓜豆沙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切薄片：

• 步骤 2：

  上锅蒸10分钟，倒出水分：

• 步骤 3：

  南瓜趁热压烂，加入糯米粉搅拌均匀，再加入面粉搅拌：

• 步骤 4：

  揉成面团，粉的分量我是糯米粉多点，面粉少点，边加边揉，直到面团不粘手：

• 步骤 5：

  把面团分成大小相当的若干份，红豆沙馅也分成大小相当的若干份：

• 步骤 6：

  把面团用手掌压扁，慢慢用手压成中间厚，四周薄，放进豆沙馅：

• 步骤 7：

  用面团包起豆沙馅：

• 步骤 8：

  收口后，稍压扁面团：

• 步骤 9：

  用牙签压出瓜纹：

• 步骤 10：

  用枸杞子做瓜蒂，如果有葡萄干就可以用葡萄干做瓜蒂也好看：

• 步骤 11：

  锅里水开后，进锅大火蒸10~15分钟就可以啦：

• 步骤 12：

  来看看特写，金黄透亮，是不是就像一个黄金果一样呢？