青椒豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  把姜、青椒、豆干，切成丝，备用。

• 步骤 2：

  锅里热油，不用太多，油热后加入姜，炒至香味。

• 步骤 3：

  加入青椒翻炒至1分钟。

• 步骤 4：

  加入豆干翻炒，加入酱油

• 步骤 5：

  待豆干发黄，加入盐、味精、花椒粉，翻炒至1分钟

• 步骤 6：

  炒至这个样

• 步骤 7：

  出锅