奶油曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油在室温下软化

• 步骤 2：

  将黄油打发

• 步骤 3：

  加入糖粉和糖打匀，再多次加入淡奶油，并打发。 然后倒入低筋粉，用刮刀拌匀，切忌不要绕圈圈，以免面粉起筋，影响口感。拌匀后的糊糊装入裱花袋。

• 步骤 4：

  在烤盘上垫一层油纸，然后挤出自己喜欢的造型。

• 步骤 5：

  烤箱预热，上下火180度中层，15分钟左右会上色，然后盖上锡纸，再加5分钟即可。