红豆薏仁山药糊

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红豆薏仁山药糊收藏

浏览 120749 收藏 20 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 小薏仁(薏米) 60克
  • 红豆 60克
  • 铁棍山药 适量
  • 白糖 30克

小贴士

丝巾温馨提示:山药做好买铁棍山药,味道好,不要买水山药,口感不好。糊糊的食材可任意搭配。

炫润丝巾 2015年07月17日发布
这道菜背后的故事~:红豆薏仁山药粥是山药熬粥类的一款粥品。山药细,嫩,白,红豆色泽暗红,薏米煮熟之后颗粒饱满,煮成的红豆薏仁山药糊,绵软香甜,浓稠可口,更易于消化,吸收。
并且,山药可以健脾养胃,益肾固精,薏米有很好的除湿效果,红豆补心养胃,都是温补类的食材,做成的红豆薏仁山药糊,不仅口感美味,还有很好的温补作用。
冷藏后的糊糊,更加爽口。
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