微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
白巧克力奶油霜收藏
浏览 134478
收藏 6
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 材料：
- 无盐黄油 62.5g
- 淡奶油 15g
- 香草精 少许
- 糖粉 12.5g
- 白巧克力 20g
白巧克力奶油霜的做法步骤
-
步骤 1：
室温软化好的黄油，低速打至顺滑。
-
步骤 2：
加入糖粉，低速打匀。高速打发。
-
步骤 3：
打至颜色发白，体积变大。
-
步骤 4：
奶油加巧克力，加热融化。隔凉水冷却至室温。
-
步骤 5：
再加入香草精，拌匀。
-
步骤 6：
巧克力液分两次加入黄油中，打匀。
-
步骤 7：
装入裱花袋中。(如果过稀，可冷藏一会再使用)
-
步骤 8：
成品图。
-
步骤 9：
成品图。
