乐乐自家菜---肉丝鸡蛋炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  收获韭菜，摘净，洗净。

• 步骤 2：

  韭菜切段。

• 步骤 3：

  肉丝加料酒、盐、姜沫、胡椒粉拌匀，腌一会儿，鸡蛋加盐、料酒打散。

• 步骤 4：

  肉丝炒熟取出，鸡蛋炒熟后放肉丝，韭菜，迅速翻炒。

• 步骤 5：

  出锅前加盐、鸡粉。