奶油蘑菇汤的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油，洋葱切碎，大蒜切碎，百里香

• 步骤 2：

  百里香是花花自己种的，因为经常用，所以葱，香菜，还有一些香草种一点很方便。

• 步骤 3：

  百里香取下叶子切碎，会有一点点类似柠檬的味道，没有的话也可以不放，没大影响

• 步骤 4：

  蘑菇放入料理机打碎

• 步骤 5：

  打碎后的蘑菇

• 步骤 6：

  中火，融黄油

• 步骤 7：

  放入洋葱碎和蒜碎，中小火炒5到8分钟，到洋葱软熟。

• 步骤 8：

  放入蘑菇碎和百里香，炒

• 步骤 9：

  盖盖5分钟，到蘑菇软熟

• 步骤 10：

  放入盐和鲜黑胡椒碎，倒入鸡汤，大火煮开后小火盖盖煮25分钟

• 步骤 11：

  然后要倒入奶油，最好是用来打发的奶油，总之越浓厚越好

• 步骤 12：

  再盖盖煮5分钟，这样就好了，不过这不是浓稠的那种，想要浓稠的汤，最后要放一勺面粉搅开，花花不想吃太多面粉，所以没放，但是味道是一样的。

• 步骤 13：

  可以配苏打饼干或者脆面包片。