超级好吃的西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料，把蒜剁碎

• 步骤 2：

  西红柿打十字花刀

• 步骤 3：

  把西红柿放入盆中加入烧开的热水，等待他们自己脱皮吧！

• 步骤 4：

  此时，2颗鸡蛋打散备用

• 步骤 5：

  西红柿倒掉热水，皮轻轻一剥就变成了这样

• 步骤 6：

  用手掰开多汁的西红柿，掰碎成小块，用手掰味道会更好哦！

• 步骤 7：

  原谅图拍花了，实在是不够用。热锅热油，拿一双较长的火锅筷，一边倒蛋液一边搅拌，鸡蛋成蛋丝状

• 步骤 8：

  鸡蛋滑熟后倒入掰碎的西红柿，翻炒

• 步骤 9：

  西红柿出汤后加入酱油翻炒

• 步骤 10：

  喜欢吃咸的朋友可以再适量加点盐，其实这样已经很好吃啦

• 步骤 11：

  此时可以盛出备用了。

• 步骤 12：

  热锅加入油，爆香剁碎的蒜末，至金黄色

• 步骤 13：

  将爆香的蒜末浇在盛出的卤子上

• 步骤 14：

  下好面条，也可以做成凉面的形式过一遍凉开水。

• 步骤 15：

  浇上西红柿鸡蛋卤，开吃吧！非常好吃呢！