牛肉炒西芹的做法步骤

• 步骤 1：

  先炒西芹，再放盐，炒的八成熟装上盘子

• 步骤 2：

  锅里重新放油，姜炒一下再放牛肉翻炒，注意要大火滑炒，时间短，这样炒出的牛肉才会嫩

• 步骤 3：

  翻炒牛肉的时候还要加几个这个小米椒，倒点小米椒的汁

• 步骤 4：

  牛肉炒的八成熟的时候加西芹翻炒下就可以了

• 步骤 5：

  成品图