快手无油椰香玉米面包的做法步骤

• 步骤 1：

  混合玉米粉，低粉，盐，泡打粉，椰蓉，用勺子稍拌匀，备用。

• 步骤 2：

  全蛋加细砂糖打发。

• 步骤 3：

  直至发白细腻，体积大三倍，约高速打3分钟左右。

• 步骤 4：

  预热170度上下火。打圈慢慢倒入牛奶，用刮刀翻拌均匀。筛入粉类，椰蓉可能会过不了筛，最后倒入去就可以，轻轻翻拌均匀，要避免起筋。

• 步骤 5：

  拌好后是泥巴状。

• 步骤 6：

  入模，表面装饰杂粮粒。开烤！15分钟。

• 步骤 7：

  顺便安利一下查摩尔pop玛芬六连模，确实非常方便好用！就算做不含油的蛋糕或面包，都不需要预先涂油撒粉，稍冷却时直接用手指顶起模具的硅胶底部，蛋糕乖乖pop一下脱模，以后可以更环保不用纸杯模具了！