浓郁布朗尼蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  软化的黄油和巧克力切小块，一起放入容器中；

• 步骤 2：

  隔水加热至黄油和巧克力完全融化，搅拌均匀；

• 步骤 3：

  另取一个容器，放入鸡蛋，加入细砂糖搅，用手动打蛋器搅拌均匀；

• 步骤 4：

  再加入牛奶搅拌均匀；

• 步骤 5：

  将黄油巧克力液倒入鸡蛋液中，搅拌成均匀的液体；

• 步骤 6：

  筛入高筋面粉，用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊；

• 步骤 7：

  给面糊里倒入2/3的核桃碎、巧克力碎和提子干，翻拌均匀；

• 步骤 8：

  模具内壁涂抹一层软化的黄油，将面糊倒入模具中，大约八分满；再在最上面撒上其余的1/3核桃碎，放在烤网上；烤箱预热180度，上下火，烤网放在烤箱中层，大约烤25分钟左右。