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步骤 1:
土豆去皮切片隔水入锅蒸至熟烂
步骤 2:
把蒸熟的土豆用勺子压成泥
步骤 3:
土豆泥中放入糯米粉,糖,盐,奶粉和均,糯米粉和土豆泥的比例是1:1
步骤 4:
把米粉和土豆泥揉成团
步骤 5:
把粉团分成大小均匀的剂子
步骤 6:
剂子压扁放入芝士碎
步骤 7:
像包汤圆一样包住芝士并搓圆
步骤 8:
压扁后均匀沾上芝麻
步骤 9:
平底锅烧热后放入色拉油侍油热后转小火,放入土豆饼
步骤 10:
待饼煎至两面金黄中间微微鼓起即可关火
步骤 11:
咸甜适口,奶香,软糯的土豆饼开吃,趁热吃才会有拉丝的效果哦,喷喷香,流口水了