滋养阴血，养肾固精美味汤一花生红枣煲猪尾的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪尾巴刮去毛，洗干净斩成中段。

• 步骤 2：

  锅注入水烧沸，将猪尾煮5分钟捞出洗去浮末。

• 步骤 3：

  剥好新鲜花生仁

• 步骤 4：

  备好红枣，蜜枣，生姜2片(红枣去掉核，红枣核煲汤燥热)

• 步骤 5：

  汤煲内注入2000毫升清水烧沸，将以上备好的用料放入，并下一茶匙米酒。

• 步骤 6：

  我用的是一款养生汤煲(适合4人份量)，所有用料都入煲，武火煲15分钟，再中火25分钟，后用小火慢煲60分钟即可，关火前5分钟调入盐，鸡精随意哈。

• 步骤 7：

  花生红枣猪尾汤盛碗喝汤吃肉，吃花生咯！

• 步骤 8：

  此汤要选土猪尾巴煲才鲜，才能滋补。

• 步骤 9：

  新鲜花生仁煲出来的汤特别鲜美，花生粉粉甜甜。