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畅爽夏日 菠萝啤酒鸭收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
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畅爽夏日 菠萝啤酒鸭的做法步骤
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小贴士
我买的是瘦肉型的鸭子，肥油较少，所以做的时侯仍然加了点油，若是鸭子较肥，就开小火将鸭油逼出，不需再加油！
夏季最适合的肉类当然少不了鸭肉，今天我用啤酒之外另添加了菠萝，为了突出菠萝特有的香甜，我没有添加其它的香料和辣椒，如果喜欢口味更复合一些的，就添加花椒，八角，草果之类的，我吃的较清淡所以就没有添加这些。让我们一起来试下这道夏日菜品吧！
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