葡式蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  现成的挞皮，取出来解冻，大概20分钟，备用！

• 步骤 2：

  把牛奶、细砂糖倒进小奶锅，小火，不停的搅拌，直到砂糖全部融化，关火！

• 步骤 3：

  加入淡奶油，搅拌均匀，加入蛋黄、炼乳，继续搅拌均匀！蛋挞水就做好了！

• 步骤 4：

  把做好的蛋挞水过筛，倒入挞皮，八分满！

• 步骤 5：

  放入预热220度的烤箱，上下火，25分钟出炉！最后几分钟，注意观察烤箱，时间略调整，根据自己烤箱情况调整！

• 步骤 6：

  出炉！