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步骤 1:
鸡腿5个,用水泡半小时,泡去血水,沥干水分~
步骤 2:
尽量把水控干,在鸡腿中间划下两刀,以便更入味,把其他料理准备好,盐,水,蜂蜜,腌制料以做备用~~
步骤 3:
将鸡腿放入盆子,,把配合好的腌制料和盐,蜂蜜加入,腌制最少不低于2小时以上,(最好腌制一晚8小时这样)。
步骤 4:
把腌制好的鸡大腿放入油锅炸,炸至成呈黄色状,捞出即可~
步骤 5:
出锅后,撒入孜然,辣椒面等,就可以享用了,自己亲自做的就是好吃,一口气吃了四只~~哈哈哈……