李孃孃爱厨房之一一麻辣酱仔姜的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一个成品图哦

• 步骤 2：

  成品图

• 步骤 3：

  新鲜仔姜买回来洗净沥干水份。

• 步骤 4：

  切成薄片待用

• 步骤 5：

  郫县豆瓣、白糖、辣椒面

• 步骤 6：

  热锅，倒油，油热后关火，把热油倒入郫县豆瓣、辣椒面、白糖的碗里，一边倒油一边搅拌，使郫县豆瓣、辣椒面、白糖充分搅拌均匀。

• 步骤 7：

  这是用油烫好的辣瓣酱。

• 步骤 8：

  在把切成薄片的仔姜拌入豆瓣酱中大约三十分钟左右，在放入小葱、藿香即可开吃了。

• 步骤 9：

  最后在上两张美图供大家流口水哟

• 步骤 10：

  哈哈哈哈