~凉拌三丝~夏天就要拌起来的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肚丝放入容器中；

• 步骤 2：

  加水泡发；

• 步骤 3：

  西芹摘去叶子；

• 步骤 4：

  洗净后切段；

• 步骤 5：

  胡萝卜去皮切丝；

• 步骤 6：

  锅内放入适量的清水，煮开；

• 步骤 7：

  分别将西芹、胡萝卜及羊肚丝焯烫至熟；

• 步骤 8：

  捞起后过凉白开沥水备用；

• 步骤 9：

  放入蒜末，调入适量盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖；

• 步骤 10：

  抓拌均匀即可