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清炒红薯叶收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红薯叶
- 蒜蓉豆鼓
- 盐
- 酱油
- 玉米油
清炒红薯叶的做法步骤
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步骤 1：
自家摘的新鲜红薯叶，洗干净
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步骤 2：
烧一滚水，加入几滴玉米油，灼软，捞起
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步骤 3：
蒜蓉豆鼓末下油爆香，倒入红薯叶，翻炒，加入盐，酱油调味
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步骤 4：
上菜
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。随着红薯的保健价值被发现，红薯叶也被拉上了舞台，跟着红薯沾了光。不研究还好，一研究吓一跳，红薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过，它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。是一种有机蔬菜，具有很好的食疗作用，所谓的食疗作用一定要保证食材的品质。有机蔬菜是安全等级最高的蔬菜，因此也可以发挥出最好的食疗功效～～～红薯叶原来是那么好的东西
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