水果椰汁西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  西米洗凈，锅内煮适量的水，水开后加入西米，用匙不时搅拌，煮至西米只有中间的一点点白芯后熄火，加盖燜幾分鐘

• 步骤 2：

  再煮開一鍋水，西米倒入同煮直至呈現透明狀～将煮好的西米撈出过冷水，冲洗至晶莹剔透不粘连，用準備好的冷水浸泡冷藏

• 步骤 3：

  食用前取出西米過濾掉冰水放入器皿～倒入椰汁，淋入少许蜂蜜，加入火龍果粒即可