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步骤 1:
准备材料,
步骤 2:
洗净的苦瓜对半切开,掏尽里面白色部分,(要干净哦),
步骤 3:
切薄片入开火锅中10秒,捞出过凉水,完全冷却
步骤 4:
调入调料,拌匀,再滴几滴芝麻油,开吃
苦瓜一定要过足凉水,焯苦瓜时滴几滴油可保持苦瓜的翠绿
清蒸大虾可以如此美味
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