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榴莲核桃顿乌鸡收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 榴莲壳 两瓣
- 榴莲籽 适量
- 核桃 4颗
- 乌鸡 半只
- 芝麻 一两把
- 盐 适量
榴莲核桃顿乌鸡的做法步骤
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步骤 1：
榴莲白切成一块一块，清洗所有材料，放电饭锅炖20。
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步骤 2：
顿20分钟后取出榴莲白跟榴莲籽，榴莲白跟籽不能食用，注意一定要取出，不然味道太重，(不过有些重口味的也可以等喝汤时再拿出)
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步骤 3：
再放入炖锅炖10分钟。就OK，当然，小火炖着，什么时候喝什么关火更美味。这汤有补肾，美容，老少皆宜。
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步骤 4：
也可以放点红枣，枸杞，量要少。有补气补血作用。
小贴士
材料其实因人而异，一只鸡就多一倍，多了太热气，少了没味道。
我是个榴莲控，每次榴莲吃完就扔，今天想起可以煲汤就试试了，味道不错，
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