荷塘月色~藕带炒腰果的做法步骤

• 步骤 1：

  1，藕带买回家要浸泡在水里，看这么长，盆子都放不下，可以切短。

• 步骤 2：

  2，腰果放入锅里中小火炸。

• 步骤 3：

  3，炸到金黄即可捞出备用。

• 步骤 4：

  4，顶上这里去掉，如果你想吃，也是可以吃的。

• 步骤 5：

  5，去掉顶部之后，放在水下冲洗。

• 步骤 6：

  6，切成小段。藕带和莲藕一样，内部的孔容易有淤泥，有时冲洗不干净，我们可以挑出来，再洗一下。

• 步骤 7：

  7，，配料不用多，吃的就是藕带的鲜爽，太多要抢味。随意搭配，刚好手边有韭菜花，所以切几根搭配颜色。

• 步骤 8：

  8，锅里加少量的油，放入红椒和腊肠。

• 步骤 9：

  9，加入藕带和韭菜花。

• 步骤 10：

  10，翻炒片刻，藕带不要久炒。

• 步骤 11：

  11，加入腰果。 12，加入盐，鸡精炒匀即可。