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步骤 1:
面粉中加入盐拌匀;
步骤 2:
打入一个鸡蛋清;
步骤 3:
慢慢加入清水搅拌成絮;
步骤 4:
揉10分钟变成光滑面团,盖住醒30分钟;
步骤 5:
木耳提前浸泡好洗净
步骤 6:
醒面的时间准备馅料:白菜切末加到肉末中拌匀;
步骤 7:
木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中;
步骤 8:
加入盐、酱油和浓汤宝;
步骤 9:
拌均匀待用;
步骤 10:
醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿;
步骤 11:
醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿;
步骤 12:
擀成饺子皮后放上馅;
步骤 13:
包成饺子;
步骤 14:
把饺子放蒸屉上;
步骤 15:
上锅蒸20分钟;
步骤 16:
蘸上料汁就可以吃啦~