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步骤 1:
秋葵洗净~~买这种的需要好好挑选~有的看着不错但是已经老了
步骤 2:
多准备点儿蒜蓉和一点儿红椒碎
步骤 3:
秋葵入沸水锅里焯水三五分钟~焯水的时候滴几滴油在锅里可以保持绿色~喜欢脆的可以再入凉水浸一下捞出控干水后~自己随意改刀哈
步骤 4:
锅加热加少许食用油~加入蒜末辣椒碎爆香~加入特级类酱油就可以了~我用的味事达酱香鲜酱油
步骤 5:
把做好的蒜蓉辣椒酱汁浇到改好刀的秋葵上就好了
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