懒人糖醋排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净沥干，姜、蒜切片，葱切小段。

• 步骤 2：

  将1汤勺料酒、2汤勺酱油、3汤勺白糖、4汤勺醋调成糖醋汁。

• 步骤 3：

  将少许生粉加入水调匀。

• 步骤 4：

  排骨放入锅中，加入姜蒜，加入清水没过排骨，再倒入糖醋汁。

• 步骤 5：

  盖上锅盖大火焖煮。

• 步骤 6：

  还剩少量汤汁时倒入生粉水拌匀。

• 步骤 7：

  装盘，撒上葱花。