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有一种味道叫菌香@杏孢菇炒肉片收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 适量
- 姜蒜 适量
- 青椒 一个
- 杏孢菇 一根
- 盐 适量
- 味精 适量
- 花椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 酱鲜香 适量
有一种味道叫菌香@杏孢菇炒肉片的做法步骤
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步骤 1：
所需材料如图，肉片切片后用料酒，淀粉稍微腌制一下。
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步骤 2：
下油，爆香姜蒜末，花椒粉，放肉片翻炒几下。
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步骤 3：
然后加入杏孢菇，翻炒几下，再添点水熬一会，中途加盐。
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步骤 4：
最后放入青椒，味精，酱香鲜翻炒出锅。
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步骤 5：
出锅装盘立刻开吃了。
小贴士
青椒稍微翻炒就可出锅了。
