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水饺收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛肉碎 一盒
- 鸡肉碎 一盒
- 大葱 适量
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 胡萝卜 两根
- 盐 一勺半
- 味精 半勺
- 酱油 适量，用于调色
- 白胡椒粉 少许
- 白糖 半勺
- 黑芝麻\粉 一勺
- 食用油 适量
- 香油 三勺
- 水饺皮 适量
水饺的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜丝切碎，鸡肉碎、牛肉碎洗净，放在一个器皿里
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步骤 2：
将切好的葱姜蒜末放在食材中间，外加调料，热油，炸油时可放几颗花椒，增加香味
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步骤 3：
待油烧熟，起锅关火，泼到馅料上，用筷子搅拌，加入酱油，调色均匀即可。然后就可以包饺子啦～
