老干妈香菇肉片炒苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜焯水

• 步骤 2：

  过凉水攥干然后再放冷水里泡10分钟

• 步骤 3：

  攥干备用

• 步骤 4：

  热锅凉油下葱姜肉片

• 步骤 5：

  加入老干妈辣酱

• 步骤 6：

  放白糖香菇蚝油一起炒匀

• 步骤 7：

  加点泡香菇水的水，入味后放苦瓜

• 步骤 8：

  汤汁收干出锅