虎皮尖椒的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒四个，蒜两瓣，洗干净

• 步骤 2：

  洗干净，青椒去蒂，切两半，突然发现桌子上有根火腿肠，一起炒吧，切成块

• 步骤 3：

  调料准备好

• 步骤 4：

  锅里热油，把青椒直接放进去翻炒，一定要把水擦掉，溅油，很疼

• 步骤 5：

  不停的翻炒，让青椒变的焦黄

• 步骤 6：

  两面都煎黄了，青椒炒软了，把蒜末，火腿放进去一起翻炒

• 步骤 7：

  准备一个碗，里面放两勺生抽，两勺蚝油，一勺糖，半勺盐，三勺醋，半勺老抽，一点水淀粉，条均匀放进锅里

• 步骤 8：

  稍微炖一下，一分钟左右

• 步骤 9：

  然后关火出锅

• 步骤 10：

  放点熟芝麻，吃吧