樱花抹茶团子的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我们将糯米粉、玉米淀粉、抹茶粉、白砂糖倒入碗中

• 步骤 2：

  然后把清水分次一点点倒入碗内，用筷子轻轻搅拌，再倒入清水再搅拌

• 步骤 3：

  倒入提前融化好的黄油，继续搅拌

• 步骤 4：

  将食材搅拌成黏黏的糊状后，将搅拌好的面糊用刮板倒进碗中

• 步骤 5：

  上火隔水蒸20分钟

• 步骤 6：

  二十分钟到了，我们将面糊从锅中取出，冷却3分钟，等不是很烫手的时候，趁热开始捏团子。我们手上搓一些糯米粉

• 步骤 7：

  揪一块面团搓成小圆球，在案板上压成下小圆饼，再用手转圈将小圆饼略微捏薄、捏大

• 步骤 8：

  放上蜜红豆将口封起来，在手心捏成小圆球，最后将捏口朝下放到案板上

• 步骤 9：

  在每个团子上放上盐浸樱花作为点缀

• 步骤 10：

  最后在团子上撒上糖霜

• 步骤 11：

  Jiang~Jiang~我们的樱花抹茶团子就完成了 看到美丽的樱花和可爱的团子 温暖的春天还遥远吗