香菇鸡腿煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿、香菇分别焯水过凉备用，胡萝卜、土豆切小块备用

• 步骤 2：

  洗净大米加适量水，选择煲仔饭功能煮饭

• 步骤 3：

  锅中加适量油炒鸡腿，加葱姜蒜爆香，依次加两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、半勺糖、半勺盐、少量花椒面继续翻炒

• 步骤 4：

  上色入味后加香菇、土豆继续翻炒，加适量水稍煮，留些汤汁备用

• 步骤 5：

  待电饭煲提示加料，将预处理的食材和胡萝卜加入搅拌一下继续煮

• 步骤 6：

  待保温灯亮起，继续焖5分钟搅拌均匀即可