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步骤 1:
把猪肉洗净,剁成肉沫,备用。
步骤 2:
把蒜薹切成小段,青辣椒切碎
步骤 3:
热锅热油后倒入肉沫,倒入2勺生抽,炒至变色
步骤 4:
倒入青椒、蒜薹,翻炒2~3分钟,至蒜薹表皮微焦,加入盐、味精翻炒1分钟。
步骤 5:
盛出即可。
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