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步骤 1:
把除黄油和肉松以外的材料放入面包机,选择和面功能,和成面团后把黄油放入继续和,活好后等着面团发酵至两倍大就ok了
步骤 2:
把面分割成数个,滚圆松弛
步骤 3:
拿出一个面团擀成面皮,烤盘上放个小碗,把面皮盖在上面,边上放上一圈包上肉松的圆球,将碗上的面皮割成9等份,揭开后依次搭到圆球上,取出小碗,中间放上做好的玫瑰花,玫瑰花是擀5个水饺皮,叠放在一起卷上,从中间割开就ok了
步骤 4:
放入烤箱二次发酵,发好后涂上蛋黄液撒上芝麻
步骤 5:
170度25分钟上下管加热就ok了