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步骤 1:
字母意面煮熟,冲凉水待用。
步骤 2:
准备各种蔬菜丁。
步骤 3:
肉丸解冻切丁焯水,烧煮即熟,捞出。
步骤 4:
肉丸丁放入大碗。
步骤 5:
铺上意面。
步骤 6:
加红椒丁。
步骤 7:
加黄瓜丁。
步骤 8:
撒蒜蓉。
步骤 9:
加香菜碎。
步骤 10:
橄榄油中加入巴萨米克醋,撒少许鸡精。
步骤 11:
加入白砂糖,盐、白胡椒粉搅匀成油醋汁沙拉酱。
步骤 12:
沙拉酱倒入大碗食材中。
步骤 13:
拌匀各种食材,肉丸意面沙拉就做好了。
依个人口味,可用猪肉或鱼肉丸代替牛肉丸来做这道沙拉。