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步骤 1:
全部食材
步骤 2:
紫菜放入碗中浸泡洗去沙尘捞出挤去水份
步骤 3:
鸡蛋打撒
步骤 4:
葱姜切末分开放,姜也可以切丝
步骤 5:
番茄切小块,不喜欢吃皮的可以先去皮再切
步骤 6:
锅里加入适量水烧开,倒入小半匙油加入适量盐,加入姜末后倒入番茄煮两三分钟
步骤 7:
放入紫菜烧开
步骤 8:
缓缓倒入蛋液,待蛋液浮起撒入葱花,加入少许鸡精关火
步骤 9:
成品图
番茄牛腩
肉沫茄丁
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