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步骤 1:
备好所有材料
步骤 2:
低筋面粉和玉米淀粉混合均匀过筛
步骤 3:
将蛋黄用小勺压在筛网里过筛成细茸
步骤 4:
黄油软化加白糖打发后,加入蛋黄
步骤 5:
在黄油中加入面粉,搅拌至无粉状,然后用手和成面团,放冰箱冷藏1小时,再均匀的分成小团,揉圆后,用拇指按成小圆饼,摆盘。
步骤 6:
放入170度预热好的烤箱,上下火170度烤18分钟
步骤 7:
成功了!
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