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步骤 1:
和面饧30分钟备用。
步骤 2:
香葶洗净切碎备用。
步骤 3:
鸡蛋加蟹子酱打散炒岀备用,猪肉馅,加料酒,蚝油,生抽,香油,白胡椒,糖,姜沬,盐拌匀上劲备。虾仁去沙线洗净备用。
步骤 4:
肉馅,香葶,虾仁,蟹子鸡蛋拌匀准备包饺子。
步骤 5:
下剂撖皮包饺子。
步骤 6:
包好饺子下锅煮熟。
步骤 7:
三鲜饺子(猪肉,香葶,虾仁,蟹子鸡蛋)。
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