Q弹鲜美的鲅鱼丸是如何做的【鲅鱼丸】的做法步骤

• 步骤 1：

  鲅鱼够新鲜吧，您看看就知道咯

• 步骤 2：

  收拾干净后，对半切开，用铁汤匙刮取鱼肉

• 步骤 3：

  刮好的鱼肉加盐巴、白胡椒粉、香油、少许牛奶、姜末一起剁成肉糜 ， 其间要不断加水，使鱼肉多吸取水分

• 步骤 4：

  取一些鱼肉，从虎口挤出圆形状

• 步骤 5：

  用汤匙挖出鱼肉

• 步骤 6：

  锅里烧水，小火，放入鱼丸慢慢养着

• 步骤 7：

  依次做完全部鱼丸，等全部做完，鱼丸也差不多熟了，喜欢怎么吃怎么吃哈