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步骤 1:
锅内少许油,煎好鸡蛋,取出备用。
步骤 2:
面包平铺开,小火烤至松软,两面略现金黄。
步骤 3:
同时,香蕉去皮,切成薄片。(建议略斜着切,可切出较大的片)
步骤 4:
面包烤好后,在其中一片上抹上番茄酱。(也可根据自己的喜好,抹上其他口味的酱)
步骤 5:
铺上一些肉松
步骤 6:
盖上煎蛋
步骤 7:
码上香蕉片
步骤 8:
将另一片吐司面包盖上,用铲子压一压。
步骤 9:
对角切开
步骤 10:
装盘,将剩余的香蕉片摆于盘中。配上牛奶,开吃!
1.除一开始热锅用大火外,其余全部小火。2.整个制作过程全部在平底锅内完成,使三明治始终保持温度,也可使口感更松脆。当然还可用电饼档烤,或者用多士炉单独将面包先烤好。