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肉沫鸡蛋羹

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肉沫鸡蛋羹收藏

浏览 179025 收藏 14 时间 10~30分钟 配菜(中级)
hanni晓晓美食 2015年07月24日发布

所需食材

  • 肉馅 80g
  • 鸡蛋 3只
  • 酱油 2勺
  • 姜 少许
  • 盐 2g
  • 料酒 1勺

肉沫鸡蛋羹的做法步骤

  • 步骤 1:

    按调馅儿方法调好放15分钟入味。

  • 步骤 2:

    鸡蛋打匀。

  • 步骤 3:

    倒入肉馅碗中。

  • 步骤 4:

    上锅蒸20分钟。即可食用。

  • 步骤 5:

    食用依口味,可放些胡椒粉。

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