麻辣萝卜皮的做法步骤

• 步骤 1：

  萝卜皮既然要吃掉，萝卜就要好好的洗干净。

• 步骤 2：

  用刀将萝卜皮一片一片的削下来。

• 步骤 3：

  在萝卜皮上撒些盐拌匀后等个十分钟左右，萝卜皮会出一些水，把水倒掉。 这样做可以去除一点萝卜皮上的辣味。

• 步骤 4：

  调入陈醋、生抽、一点点糖。

• 步骤 5：

  捏一点花椒，把干辣椒用剪子剪成小段。

• 步骤 6：

  锅底烧一点油，油冒烟后关火。把花椒和干辣椒段倒进锅里，马上就能闻到麻辣诱人的味道。 把麻辣油再淋到萝卜皮上拌匀就可以啦。