美味烤鸡腿（电饼铛版） by 月影写梅无墨痕 - 菜谱

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浏览 22265 收藏 47 时间 1小时以上切墩(初级)

烤肉、鸡腿、鸡翅，腌制的过程很重要，加一些料酒，能使肉质嫩而多汁。我没有称量调料，菜做得久了，家里人的口味都熟悉了，盐之类的全凭感觉。香叶粉没有就不用加了。我的电饼铛是老款，不能设定时间和火力，全凭经验。

月影写梅无墨痕 2015年07月26日发布

我没有烤箱，也没打算买，因为家里烤制食品的时候不多，更重要的是电饼铛也能代替烤箱做出一些烤制食品，比如烤肉、烤鸡腿等。

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