苦瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净去籽切段，鸡蛋打散备用，蒜切丁～

• 步骤 2：

  锅烧热倒入油，放入蒜丁炒出香味～

• 步骤 3：

  放入苦瓜翻炒，放入盐和五香粉调味，炒至断生～

• 步骤 4：

  倒入鸡蛋液不断翻炒～

• 步骤 5：

  翻炒至鸡蛋成块熟了即可～