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夏天保留菜单之酸辣凉拌土豆丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 土豆丝 一个土豆
- 胡萝卜丝 半个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 老干妈 一小勺
夏天保留菜单之酸辣凉拌土豆丝的做法步骤
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步骤 1：
1:土豆切丝洗净泡水;2:胡萝卜切丝备用;3:烧水，开后加盐放入土豆胡萝卜丝煮大概2_3分钟;4:捞起后放入事先准备好的冰块水中，这样口感比较爽脆;5:放淋上事先拌匀的调料即可.
小贴士
切丝的时候仔细耐心点切，本人的刀功是相当的烂，耐心切之后发现也还行，如果亲们有好用的擦丝刀，请一定要推荐给我哈，十分感谢#
