五花肉炒杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  五花肉切片，杏鲍菇切片，青椒切段，姜切丝，蒜切碎。

• 步骤 3：

  五花肉下锅煸出油。

• 步骤 4：

  五花肉煸好后盛起。用剩下的油爆香姜丝蒜头，下杏鲍菇小炒。

• 步骤 5：

  下青椒，再小炒。

• 步骤 6：

  下五花肉，小炒。

• 步骤 7：

  调味:蚝油，盐，鸡精，辣椒酱，少许热水，小焖一会。

• 步骤 8：

  起锅。