菌菇丝瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：丝瓜去皮滚刀切成块，金针菇洗净去老茎，香菇洗净切片，胡萝卜去皮切成丝。

• 步骤 2：

  锅中倒入足量的水，烧开后，倒入香菇和胡萝卜。

• 步骤 3：

  煮开后加盖，中火煮2分钟。

• 步骤 4：

  揭盖，倒入丝瓜和金针菇，拌匀，煮至沸。

• 步骤 5：

  煮沸后加适量盐，再煮1分钟左右，淋上麻油。

• 步骤 6：

  盛入汤碗中，完美收工！