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步骤 1:
准备食材,鹌鹑蛋煮好,去壳备用。生菜洗好控干铺盘底。
步骤 2:
将配方里调料按比例配好,调好碗汁。锅中加少许油,加蒜末炒香,加碗汁烧一会。
步骤 3:
加鹌鹑蛋轻轻翻炒,加水淀粉勾芡至浓稠,使鹌鹑蛋挂汁即可
步骤 4:
将鹌鹑蛋放入铺好生菜盘子里,撒点白芝麻提香。
茄汁配方有好多,只要觉得适合自己和家人的口味就好。
全家福砂锅
懒人版三汁焖锅(电饭煲)
菠菜粉丝煲
香卤鹌鹑蛋
白菜豆腐煲
香菇“蛋挞”
应景年味菜“腰缠万贯”
腐乳红烧肉
口味别致的捞汁鹌鹑蛋冬瓜球
五香鹌鹑蛋
牛油果牛肉肠焗蛋
口蘑小汉堡
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
香蕉松饼