微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
QQ弹弹小南瓜收藏
浏览 53357
收藏 739
时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 南瓜泥 150g
- 糯米粉 160g
- 澄粉 20g
- 糖 20g
- 枸杞 8颗
- 牙签 1根
QQ弹弹小南瓜的做法步骤
-
步骤 1：
南瓜去皮去籽，切薄片。
-
步骤 2：
上锅蒸熟，蒸到筷子易插进去即可。
-
步骤 3：
加入糖，打成南瓜泥。
-
步骤 4：
打好的南瓜泥，像这个状态就可以了。
-
步骤 5：
将糯米粉和澄粉混合，再加入150g的南瓜泥。
-
步骤 6：
和成光滑的面团，将面团分成8等份，分别搓圆。
-
步骤 7：
用牙签压出花纹，插上枸杞或葡萄干。
-
步骤 8：
饼底抹油，放入蒸锅，大火蒸12分钟即可，关火放凉一会儿取出。
-
步骤 9：
取出摆盘。
